Fisk til vinteren

Hans har fått 28 seiar, bra store, og ein fin torsk. Eg laga kams av levra.
Hans flekkjer og tek ut ryggen. Eg vaskar.

Så blir filetane frosne enkeltvis. Etter dei er frosne, plukkar vi dei opp i ein plastpose.
Då er det greitt å ta opp passe mykje frå frysaren. Vi har nok med ein sei til middag.

Så kom Asle til hytta. Då vart det ny fisketur, og fangsten vart 32 seiar og ein torsk.
Han vil ha "nuggets". Dei må ha noko som er fort å lage til middag når dei kjem frå skulen. "Nuggets" er reinskoren fisk, utan skinn og bein.

Lurer han på om han kan fordøye dette? Alt forsvant!

Vi legg fiskestykka utover ei rist og frys dei. Då kan ein ta opp passe mange til middag.